標題の解決方法についてメモとして残しておきます。
まずUSBで接続してもアプリで全く認識されなくなりました。Bluetoothでも無理でした。
そこでまず参照したのがこちらのサイトです。
ただこの方法でも解決できず、解決方法は偶然見つけました。
それはWindowsの設定からデバイスの設定に行き、そこでBluetoothの設定に行きます。そこで、「Digital Paper(USB設定)」が登録されているので、これを一旦削除します。それからもう一度USBでつなぐとアプリで認識されるようになりました。